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根据艾瑞咨询集团提供的《2016-2017中国在线餐饮外卖市场研究报告》显示

来源:广州餐饮软件(源数) 浏览量: 发表时间:2017.08.17



根据艾瑞咨询集团提供的《
2016-2017中国在线餐饮外卖市场研究报告》显示



2016年中国在线订餐用户规模达到2.56亿人,相比2015年用户规模增长率为22.5%20172018年在线订餐用户规模将分别达到3.03.5亿人。  同时,在这份报告中,对于外卖市场的消费者进行了进一步的分析,消费者对于外卖餐饮的消费水准,86.6%的用户都原意为16元以上的外卖品牌买单,而在北上广深,白领阶层对餐饮的要求以及愿意付出的成本均呈上升趋势。 对于大城市的白领阶层而言,他们更加关注餐饮品牌、品牌理念、品牌品类、食品卫生安全以及品牌设计(往往吸引眼球和特立独行的包装更容易吸引年轻群体)。  成熟的餐饮外卖品牌,尤其是具备成套餐饮体系(包括早餐、中餐、下午茶等)的品牌逐渐成为白领消费者的首选。 

根据艾瑞咨询集团提供的《2016-2017中国在线餐饮外卖市场研究报告》显示


 传统意义上的O2O外卖品牌,正在抓住新的机遇突破新的亿级市场。  一、餐饮业受资本追捧的背后:用户难伺候,“想说爱你不容易;。 2010年开始,O2O平台兴起,餐饮行业业绩爆发,7年之后,O2O战场上早已上演过一场场的厮杀较量。硝烟过后,市场惊奇地发现,外卖餐饮品牌成功被改造,抓住生机,很多互联网+外卖品牌在夹缝中悄悄成长。 图一:部分餐饮品牌相关概况  纵观近两年获得融资的外卖餐饮品牌,几乎榜上有名的品牌都获得了千万级以上的资本入驻。而各家外卖品牌能够脱颖而出的最主要原因是打造自身辨识度,进行品牌价值输出。



根据艾瑞咨询集团提供的《2016-2017中国在线餐饮外卖市场研究报告》显示