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新闻资讯

规模化、标准化成为大型连锁店的发展方向和控制成本的不二法宝

规模化、标准化成为大型连锁店的发展方向和控制成本的不二法宝

发布时间:2017.09.13

 规模化、标准化成为大型连锁店的发展方向和控制成本的不二法宝而标准化则一直是中餐做大做强的绊脚石。据中烹协会报道,每年近...

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2013年,虚火旺盛、高速增长的餐饮行业开始全面回归理性,危机正

2013年,虚火旺盛、高速增长的餐饮行业开始全面回归理性,危机正

发布时间:2017.09.13

    2013年,虚火旺盛、高速增长的餐饮行业开始全面回归理性,危机正是餐饮业从传统走向现代的催化剂。如何迅...

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不同行业的刷卡手续费率更是不同。餐饮业净利润不到10%,但

不同行业的刷卡手续费率更是不同。餐饮业净利润不到10%,但

发布时间:2017.09.13

  不同行业的刷卡手续费率更是不同。餐饮业净利润不到10%,但刷卡手续费就达2%(现在降到1.25%),在各行业中最高。...

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2012年餐饮行业首现减法即每月平均有超过100家餐饮倒闭,新开餐

2012年餐饮行业首现减法即每月平均有超过100家餐饮倒闭,新开餐

发布时间:2017.09.13

 2012年餐饮行业首现减法即每月平均有超过100家餐饮倒闭,新开餐饮只有七八十家的现象;据上海市食药监部门介绍,201...

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民以食为天。长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激

民以食为天。长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激

发布时间:2017.09.13

 民以食为天。长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激消费需求,推动经济增长发挥了重要作用,在扩大内需、安置...

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